Das Brauerei Kobersdorf ist ein kleiner Familienbetrieb im Mittelburgenland. Das Anliegen ist eine nachhaltige Bewirtschaftung aller Ressourcen. Die Produkte werden handwerklich nach traditionellem Verfahren hergestellt. Die gesamte Brauerei ist bio-zertifiziert.
Im Sortiment befinden sich folgende Bier-Produkte:
- Märzen
- Pils
- Dinkel
- Weissbier
- Spezial Hell
- Spezial Dunkel
- Honigbier
Whisk(e)y und Bier – wie passt das zusammen?
Das Team des Kobersdorfer Biers ist nicht unter die Destillateure gegangen, jedoch kooperieren sie gerne mit den heimischen Produzenten! So produziert das Team für die Kunden Whisk(e)ymaischen nach klassischem Vorbild. In den schottischen Brennereien sind die ersten Produktionsschritte technisch grundsätzlich nicht anders als in einer Brauerei. Ob aus herkömmlichem Malz oder Spezialmalzen - alle Wünsche werden erfüllt! Sie bestimmen den Typ – Scotch, Irish, Rye, ... – und das Team der Kobersdorfer Brauerei kümmert sich um die Schritte bis zur Destillation.
Gratis Führung mit Verkostung mit der Burgenland Card.
Einmal pro Aufenthalt gültig.
Anmeldung 2 Wochen vorher erbeten.
Preis ohne Card: € 10,-
