Leidenschaft und Wissen tragen Früchte und durch die Zeit wird Kleines ganz groß. Bekanntlich entsteht das Edle nur aus dem Besten.
Die ausgezeichneten Jahrgangsbrände – aus regionalem, reifem, frischem und gesundem Obst (so richtig zum Reinbeißen) – eines Jahres reihen sich geschmack- und genussvoll aneinander. Unikate, die den absoluten Hochgenuss versprechen, werden durch schonende Destillation und sorgsamer Lagerung erreicht. Die Brände sind manchmal wild, lebendig und frisch, mit toller Nase und konzentriert am Gaumen. Manchmal zart und elegant, dann wieder fruchtig und duftig. Mancher hat seine Balance schon gefunden, andere wiederum sind kühl oder dezent. Dicht, würzig, wild, finessenreich, tief und klar können sie sein. Manch einer aber besticht schon durch seine Harmonie. Diese Wahrheiten entstehen durch Leidenschaft und Wissen. Die Brände erzählen Geschichten und bringen Gefühl und Qualität zum Vorschein. Es tut gut zu wissen, dass Regionalität, Natürlichkeit, Qualität und die Liebe am Tun solch besondere Ergebnisse erzielt.
Destillate als eigenständige Wesen zu erschaffen. Wesen voll Ausdruck und Individualität – die Brände erzählen sensibler über die Hersteller und ihre Heimat, als Worte. Es werden weder Wasserbeleber noch Aromawandler verwendet. Hochwertige Handarbeit, ungeschminkt und klar – also geringstmöglicher Eingriff. Jede einzelne Flasche ist von Hand gefüllt und garantiert höchste Exklusivität!
