Blaufränkischland
Der Betrieb befindet sich im Herzen des Blaufränkischlandes in den besten Lagen der Südosthänge des Ödenburger Gebirges. Begünstigt durch das milde Klima gedeihen auf unseren Anbauflächen hervorragende Weine, wobei 80% der Rebflächen auf Rotwein (Blaufränkisch, Zweigelt, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot) und 20% auf Weißwein (Grüner Veltliner, Welschriesling, Chardonnay) entfallen.
Qualität
Bewusster Mengenverzicht in den Weingärten und kompromisslose Qualitätsorientierung im Keller ergeben kräftige, gehaltvolle Rotweine und fruchtige Weißweine. Die Rot- und Weißweine des Weinguts werden sowohl in der klassischen Art, sowie auch im Barrique-Ausbau in Eichenfässern zur harmonischen Reife herangeführt. Die moderne Kellertechnik und der biologische Säureabbau gewährleisten Weine einmaliger Reintönigkeit und Haltbarkeit.
Auszeichnungen
Der Weg des Weinguts, für Sie den besten Wein zu keltern, wurde schon mit vielen Prämierungen, wie Falstaff 2000 unter den 30ig Besten mit Zweigelt 1999, Vinum Rotweincup 1999 mit dem Siegerwein Cabernet Sauvignon 1997, Salon 1998 mit Pinot Noir Barrique 1996 und Falstaffsortensieger 1995 mit Blaufränkisch Barrique 1993 honoriert. Außerdem wurden unsere Weine mit weiteren Falstaff-Auszeichnungen in den Jahren 1994-1998 belohnt.
Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst von der ausgezeichneten Auswahl an Qualitätsweinen der Familie Hofstädter!
