Ein Buschenschank wird in der Region Mittelburgenland-Rosalia von Insidern als Schenkhaus oder Schangl bezeichnet. Zu erkennen sind die urigen Heurigen ganz leicht, denn vor der Türe ist meist auf einem Stock ein Buschen oder Kranz angebracht, daher auch der Name "Ausg'steckt is".
In geselliger Runde mit Freund:innen, einem köstlichen Essen mit der Familie oder einem romantischen Ausflug zu zweit – bei einem guten Glas Wein und regionalen Schmankerl lassen sich herrliche Stunden verbringen. Man sitzt im Hof, im Garten oder in einer gemütlichen Stube und genießt die manchmal auch deftigen Spezialitäten, die allesamt hausgemacht sind oder aus der direkten Umgebung stammen.
Ein Besuch bei einem Heurigen oder in den Buschenschenken in der Region Mittelburgenland-Rosalia ist immer ein besonderes kulinarisches Erlebnis!