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Wiesener Ananas

Wiesener Ananas - Erdbeeren

Süße rote Früchte

Sie ist rot, schmeckt fruchtig süß und duftet verführerisch: Die Wiesener Ananas-Erdbeere. Ein Genuss für Groß und Klein!

Sommerzeit ist Erdbeerzeit

In der Gemeinde Wiesen, im Bezirk Mattersburg entwickeln die süßen Beeren, bedingt durch besonders nährstoffreiche Böden und optimale Klimabedingungen, ihr besonders ausgeprägtes, feines Aroma. Hier wird seit mehr als 100 Jahren die köstliche Ananas, die „Königin der Beeren“ angebaut. Die beliebten roten Früchten bestechen durch ihren süßen, fruchtigen Geschmack. 

Rund 40 Betriebe züchten die rote Köstlichkeit auf ungefähr 70 ha. Die Ernte beginnt Ende Mai und dauert den ganzen Juni, genossen wird die Wiesener Ananas-Erdbeere entweder frisch oder verarbeitet zu Saft, Marmelade, Eis, Erdbeerwein oder Likör.

Es gibt unzählige Verkaufsstände rund um Wiesen, die die süßen roten Früchte anbieten. An guten Tagen werden an einem Stand 300 bis 400 Kilogramm Erdbeeren verkauft. 90 Prozent der Erdbeeren werden direkt ab Hof vermarktet.

Jedes Jahr im Juni feiert man traditionell den Ananaskirtag, an dem eine junge Frau aus der Gemeinde Wiesen zur Ananaskönigin gekürt wird. Hier gibt es ausreichend Gelegenheiten, von den zahlreichen weiteren Erdbeerspezialitäten zu kosten.

Erdbeerproduzenten im Überblick:

Erdbeerrezepte

Entdecken Sie die süße Vielfalt mit verlockenden Erdbeerrezepten

  • Erdbeermarmelade

  • Erdbeerknödel

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